Pollo al Vino Blanco
Saborea un delicioso pollo, acompañado de rica verdura, todo ello bañado por un sĂștil caldo blanco, que no dejarĂĄ indiferentes a tus comensales.
- 1 medio Pollo Campero (trozeado)
- 250 ml Vino Blanco
- 250 gr Zanahoria (troceada)
- 200 gr Champiñones (laminados)
- 15 gr Ajo (picado)
- 4 hojas Laurel
- 1 cucharita Sal
Añadir el pollo y todos el resto de en la olla de cocción lenta de cocción lenta y tapar.
Dejar cocinar durante 6 – 8 horas a baja temperatura o 3 – 4 horas a rĂĄpida.
Presentar en plato.