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Pollo al Vino Blanco

Pollo al Vino Blanco

Saborea un delicioso pollo, acompañado de rica verdura, todo ello bañado por un sútil caldo blanco, que no dejará indiferentes a tus comensales.

  • 1 medio Pollo Campero (trozeado)
  • 250 ml Vino Blanco
  • 250 gr Zanahoria (troceada)
  • 200 gr Champiñones (laminados)
  • 15 gr Ajo (picado)
  • 4 hojas Laurel
  • 1 cucharita Sal
  1. Añadir el pollo y todos el resto de en la olla de cocción lenta de cocción lenta y tapar.



  2. Dejar cocinar durante 6 – 8 horas a baja temperatura o 3 – 4 horas a rápida.



  3. Presentar en plato.